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阅读更多广州双鱼体育用品集团有限公司从化分公司(以下简称“我公司”)将对双鱼从化分公司饭堂服务采购项目进行项目招标,特邀请贵公司参加本项目投标,择优选定项目供应商。
一、招标项目简介
(一)项目名称:双鱼从化分公司饭堂服务采购项目
(二)项目类型:服务采购项目
(四)采购内容及需求:
(1)用餐时间为国家法定工作日,早餐(7:00-7:45)、中午(11:30-12:30) 、下午(17:30-18:30)用餐,以及有需求时的接待餐。
(2)配餐标准:
早餐:粥或豆浆配两款包点或粉面;用餐人数约为30人。
午餐:主荤+副荤+青菜+白饭+例汤;用餐人数约为200人。
要求:1、每天提供主荤、副荤不少于三款,白饭按需分配;
2、每天菜色不重复;
3、周末公布下周菜色。
晚餐:主荤+副荤+青菜+白饭+例汤;用餐人数约为30人(具体人数根据加班情况而定)。
要求:1、每天提供主荤、副荤不少于三款,白饭按需分配;
2、每天菜色不重复;
3、周末公布下周菜色。
(3)接待餐:公司领导需要接待时,服务方根据用餐人数安排主厨及服务员,制定收费方案。
(4)食堂设备:食堂所需的炉灶、桌椅、蒸饭设备、碗筷、冰柜、操作台、保洁柜等所有设备设施均由招标方提供。投标中标方需提供相应的设备保证金人民币5万元。服务期满后,在厨房设备完好无损坏的情况下,中标方将设备保证金全额返还。
(5)服务团队4-6人,提供至少1名二级以上(含二级)厨师。邀标方可根据实际情况安排本公司2名员工进入饭堂参与相关工作监督。
(6)报餐时间:每天9:00前与从化分公司落实当天用餐人数。
二、投标人资格要求
(二)经营者须有独立法人资格、卫生许可证、营业执照,能够独立承担法律责任。
(三)所有食堂从业人员均须持有效的健康证。
(四)投标人必须书面承诺按招标方要求采购绿色无公害的食品原材料。
(五)在以往餐饮经营中信誉良好,未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷等不良情况。
(六)注册资金不低于10万元人民币。
三、服务期限
自合同签订之日起不少于二年。
四、获取招标文件及确认投标
(一)招标文件及投标邀请书以纸质方式发送给投标人。
(二)投标人在收到招标文件及投标邀请书后的二十天内,将投标承诺书(格式详见招标文件第二章,需盖公章)以纸质方式发送至招标单位。
(三)本项目不接受联合体、不接受代理商。
五、递交投标文件及开标
(一)递交投标文件方式、时间:投标人需递交纸质投标文件,正本壹份,副本壹份,盖章密封提交。提交时间自收到投标邀请书始至2021年4月28日止。
(二)开标时间:2021年4月下旬。
(三)开标地点: 广州市从化经济技术开发区丰盈路15号(双鱼公司从化分公司二楼会议室)
六、评标方式
评标 内容 |
企业 资质 |
人员 资质 |
菜品 种类及质量 |
配餐 报价 |
权重 |
15% |
15% |
30% |
40% |
七、招标单位的名称、地址和联系方式 |
名称:广州双鱼体育用品集团有限公司从化分公司 |
地址:广州市太平经济开发区丰盈路15号 |
联系人:刘洪润,联系电话:87815821 |
2021年4月8日